par Victoria Vandeberg, Bourgmestre de Jalhay
Aux portes des Hautes Fagnes, Jalhay révèle ses trésors discrets à ceux qui prennent le temps de la découvrir. Au cœur de la province de Liège, cette commune pleine de richesses conjugue histoire, nature sauvage et convivialité.
Un patrimoine historique remarquable
L’église Saint-Michel, avec son clocher tors (clocher dont la flèche est spiralée) rare en Belgique, constitue un témoignage architectural exceptionnel, inscrit au patrimoine wallon.
Jalhay est également riche de vestiges historiques tels que le barrage de la Gileppe, construit sous Léopold II, mêlant histoire et prouesse technologique. Le patrimoine est aussi langagier avec la mise en avant du wallon et de savoir-faire par l’organisation de la fête des « Vieux métiers » qui réenchante, tous les 5 ans, les métiers d’antan.
Folklore et convivialité
Les traditions y sont profondément enracinées, comme en témoignent les nombreux événements folkloriques tout au long de l’année. Le carnaval Jalhay-Herbiester et le laetare Sart-Tiège, récemment reconnus comme Patrimoine immatériel de la Fédération-Wallonie-Bruxelles, témoignent de la convivialité de cette commune.
Nature préservée et paysages grandioses
Bordée par les Hautes Fagnes et la forêt de l’Hertogenwald, Jalhay offre une riche biodiversité. Randonneurs, cyclistes et amoureux de la nature profitent de sentiers balisés et de paysages à couper le souffle, des forêts aux prairies en passant par la Baraque Michel.
Un terroir généreux
Le terroir jalhaytois est réputé pour ses saveurs authentiques : fromages locaux, charcuteries artisanales et bières régionales. Des plaisirs gustatifs issus d’un savoir-faire traditionnel, à découvrir absolument.
Les Jalhaytoises et les Jalhaytois se feront un plaisir de vous faire découvrir cette perle wallonne !
